糖質制限~母メシ4~

母の糖質制限ごはんです。

<夜飯>トップ画像は遅い晩御飯。おからごはん、筍佃煮、縮緬山椒佃煮、蒸し南瓜、スモークビーフとキャベツの中華炒め。

洋裁をしているとご飯を食べるのを忘れるらしいです。何事も身体が資本なので、休憩はしっかり取ってご飯は定時に!!と言っていますが没頭すると忘れるそうです。

スモークビーフは頂いた物です。糖質制限をしている母にとっては有難い!

<朝飯>自家製の固めのパン、コンソメスープ、チーズ、トマトとキュウリ。

<昼飯>よだれ鶏、糖質0麺。

よだれ鶏ってすごいネーミングですよね。こんな名前でも食欲をそそる位美味しいのがこれまた凄い。

<昼飯>鶏肉とナスのガーリックトマト煮、野菜サラダ、豆腐の煮物。

腰を痛めてからカーブスはお休みをしていますが、糖質制限はしっかりしているそうです。熱中症も怖くて今年の夏は引きこもりがちでしたが、そのお陰で商品作りははかどりました😀

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